Siskontyttö, Elina, pyysi synttäreilleen Ihaa kakkua. Kymmenen munan pohjan tein ja Elinan täytetoiveena oli suklaamousse ja banaani. Suklaamoussen tein itse ja siihen käytin flora vispiä ja sulatin kaksi pientä erillä täytteillä olevia suklaalevyä siihen. Maustoin maitokaakaojauheella, vaniljasokerilla ja ripautin tavallistakin sokeria vähäsen. Hyvää tuli. Pursotukset flora vispillä, vaaleanpunaisen värjäsin mansikkatomusokerilla.