Tein eilen omenahilloa hillosokeripaketin ohjeen mukaa. Mun mielestä tuolla ohjeella tulee hyvä hillo, tykkään käyttää sitä kakkujen välissä ja tietenkin lättyjen kanssa.

Omenahillo

2 kg kuorittuja, lohkottuja omenoita
2 dl vettä
1 kg hillosokeria

Keitä lohkotut omenat pehmeiksi ja soseuta ne. Laita soseen sekaan vesi ja hillosokeri. Keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen.

937782.jpg