Kokeilinpa ihan uutta ohjetta jota tuunasin hiukan:

Banaani-Pätkiskakku

2 banaania
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1/2 dl sulaa margariinia
1/2 dl maitoa
5-6 pätkistä

Vatkaa banaanit ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa vielä hetken. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kaikki aineet keskenään hyvin yhteen. Paista 175 asteessa 40-50minuuttia.

877535.jpg

Tummina näkyvät kohdat on sulanutta pätkistä, NAM!
877542.jpg

Tää kakku on parhaimmillaan, kun se on saanut vetäytyä rauhassa vaikkapa pari päivää.