Kattokaas minkälaiset lahjat sain siskoltani ja mieheni siskolta.

Oma siskoni oli kerännyt korillisen leivontajuttuja: neljää eriväristä marsipaania, sokerihelmiä, kultaströsseliä (tai mikä sen oikea nimi onkaan) pakkaus erilaisia koristeita, tais olla viittä sorttia ja sitte kaks blå bandin mousseaines pakettia sekä wiener nougat croushia. Miehen siskolta sain tuon kakunkoristelukirjan. :D

KIITOS SARILLE JA HANSKULLE!!


Kirjasta lisäkuvia:






Kirjan vinkit oli hyvin esitetty, ymmärtää tämmöinen aloitteleva koristelijakin mitä missäkin kohtaa tarkoitetaan. :)

Me vietettiin pikkujoulua 22.12. ja tein sinne ihan vaan torttutaikinalevyistä tämmöisiä naposteltavia jälkkäreitä.

Näissä on välissä Rommi-rusina rahkaa ja nää oli mielestäni tosi hyviä.


Ja nää toiset oli ihan "normaaleja" tortun makuisia juttuja, eri muodossa vaan.

Jälleen kerran on tullut aika täyttää pienillä paketeilla tekemäni kalenteri. Tältä näyttää kalenteri, jossa on paketit kolmelle lapselle joka päivälle. Neljäs lapsi on vielä niin pieni, että hän sai kuvakalenterin. <3

Kalenterista on kuva tyhjänä TÄÄLLÄ.

Kuva on hämärä, eikä kamera oo tarkentanut kunnolla...

Maksalaatikko

500 g jauhettua maksaa
1 l maitoa
2 dl riisiä
vettä
1 muna
1 iso sipuli
1 dl rusinoita
4 rkl siirappia
2 tl suolaa
1 tl inkivääriä
1/2 tl valkopippuria
2 tl meiramia

Maidosta, riisistä ja vedestä keitetään puuro, joka jäähdytetään. Kaikki aineet sekoitetaan puuroon ja seos kaadetaan voideltuihin vuokiin. Paistetaan 175 asteessa noin tunti.

Porkkanalaatikko

2 dl riisiä
4 dl vettä
1,5 l maitoa
1 kg porkkanoita
4 munaa
3 tl suolaa
2 maustemittaa muskottipähkinää
2 maustemittaa valkopippuria

Pinnalle korppujauhoja ja voinokareita.

Keitä riisistä, vedestä ja maidosta puuro. Kuori, pilko, keitä ja soseuta porkkanat. Sekoita aineet keskenään ja tarkasta maku. Kaada seos voideltuihin vuokiin, ripottele pinnalle korppujauhoja, kuvioi ja lisää muutama voinokare. Paista 175 asteessa noin tunti.

Joulumyyjäisiin tein myyntiin laatikoita.

Lanttulaatikko

3 kg lanttuja
1 dl korppujauhoja
2 dl kermaa tai kermamaitoa
2 munaa
3 tl suolaa
1 tl inkivääriä
2 maustemittaa valkopippuria
2 maustemittaa muskottipähkinää
5 rkl siirappia

Pinnalle korppujauhoja ja voinokareita.

Kuori, paloittele, keitä ja soseuta lantut. Turvota korppujauhot kermassa. Sekoita kaikki aineet keskenään, tarkista maku. Kaada seos voideltuihin vuokiin, ripottele pinnalle korppujauhoja, kuvioi pinta ja laita muutama voinokare. Paista 175 asteessa noin tunti.